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단백질보충

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철갑상어 단백질·콜라겐, 왜 보양 이미지의 상징이 되었을까? 근육·피부·관리를 함께 생각할 때 살펴볼 포인트야근, 육아, 집안일로 하루가 끝나면 몸이 축 처지는 느낌, 한 번쯤 느껴보셨죠.이럴 때 “몸 보신 좀 해야겠다” 싶으면 자연스럽게 단백질과 콜라겐을 떠올리게 됩니다.그중에서도 최근 몇 년 사이에 철갑상어 유래 단백질·콜라겐이 보양 이미지로 자주 언급되고 있는데요.이번 글에서는 특정 제품이 아니라,**“철갑상어라는 원료에서 얻는 단백질·콜라겐이 어떤 특징을 갖는지”**를 간단히 정리해 보겠습니다. 1. 철갑상어란 어떤 어종일까?오래 사는 대형 어류로, 예전부터 귀한 생선으로 취급되어 왔습니다.알(캐비어)뿐 아니라 살과 뼈, 피부조직에도 단백질과 콜라겐이 풍부한 것으로 알려져 있습니다.이 부분을 활용해 농축액, 추출물, 건조 분말 등의 형태로 제품에 쓰이곤 합..
노년기 영양 관리, 단백질 보충이 왜 중요한가? "요즘 어머니가 밥을 잘 안 드세요", "아버지가 자꾸 넘어지세요", "할머니가 자꾸 누워만 계세요." 가족들과 이야기하다 보면 이런 고민을 자주 듣게 됩니다. 노년기에 접어들면 자연스럽게 식욕이 감소하고, 씹고 삼키는 기능이 약해지면서 영양 섭취가 부족해지기 쉽습니다. 특히 단백질 부족은 근육량 감소, 면역력 저하, 낙상 위험 증가 등 다양한 건강 문제로 이어질 수 있습니다. 오늘은 노년기에 왜 단백질이 중요한지, 어떻게 보충할 수 있는지, 그리고 가족들이 함께 실천할 수 있는 방법을 자세히 알아보겠습니다. 💡 노년기, 왜 단백질이 더 중요해질까?나이가 들면 우리 몸은 여러 변화를 겪습니다. 그중에서도 **근육량 감소(근감소증, Sarcopenia)**는 가장 흔하면서도 심각한 문제입니다. 근육은 단..
알부민, 체력 저하와 영양 부족이 느껴질 때 주목받는 단백질 성분 요즘 부쩍 피곤하고, 아침에 일어나기 힘들고, 계단만 올라도 숨이 차는 느낌, 혹시 경험해보신 적 있나요? 특히 식사량이 줄어들고, 고기나 생선 같은 단백질 반찬을 잘 챙겨 먹지 못하는 분들이라면 더욱 체력 저하를 느낄 수 있습니다. 이럴 때 의료진이나 영양사들이 자주 언급하는 성분이 바로 **'알부민(Albumin)'**입니다. 알부민은 단순히 단백질의 한 종류가 아니라, 우리 몸에서 매우 중요한 역할을 하는 혈장 단백질입니다. 오늘은 알부민이 무엇인지, 왜 중요한지, 그리고 어떻게 보충할 수 있는지 자세히 알아보겠습니다. 알부민이란? 혈액 속 필수 단백질알부민은 간에서 합성되는 단백질로, 혈장 단백질의 약 50~60%를 차지하는 가장 주요한 성분입니다. 혈액 검사를 해보신 분이라면 "총 단백질(To..