양배추 발효효소, 장 건강이 무너질 때 떠올리는 식물성 조합
"요즘 소화가 편치 않다", "속이 더부룩하고 장 움직임이 느린 것 같다"—이런 고민을 겪는 분들이 점점 늘고 있습니다. 불규칙한 식사, 가공식품 위주의 식단, 운동 부족이 이어지면 장 환경은 쉽게 무너집니다. 이 글에서는 양배추 추출물과 호라산밀, 곡물발효효소가 어떻게 장 건강을 도울 수 있는지, 어떤 분들에게 필요한지, 섭취 시 주의사항까지 차근차근 정리해 드리겠습니다. 양배추 추출물, 위·장 점막을 지키는 천연 영양소양배추는 예로부터 "위장에 좋은 채소"로 알려져 왔습니다. 양배추 속에 풍부한 비타민 U(S-메틸메티오닌)는 위 점막을 보호하고 재생을 도울 수 있다는 연구가 여러 차례 보고되었습니다. 또한 비타민 K, 식이섬유, 글루타민 등이 함께 작용하면서 장 점막의 회복과 염증 완화에 도움을 줄..
